Sets de table pour une table en bois : comment la protéger et nettoyer les sets tressés
Contre quoi les sets de table protègent-ils une table en bois, quels matériaux lui conviennent et comment nettoyer des sets de table tissés sans les tremper ?
Une belle table en bois garde le souvenir de chaque repas : une trace laissée par un verre froid, une fine rayure là où une assiette a été poussée, une marque laissée par une goutte restée trop longtemps. Les sets de table protègent justement contre ces dégâts du quotidien, et un tissage plus épais et plus serré empêche davantage de liquide d’atteindre le bois. Ils ne protègent toutefois pas de la chaleur des poêles chaudes, qui nécessitent toujours un dessous-de-plat ou un protège-table. En général, les sets en fibres naturelles tissées se nettoient uniquement localement.
Contre quoi les sets de table protègent une table en bois (et contre quoi ils ne la protègent pas)
Rayures. Les assiettes, les couverts et les plats de service qu’on fait glisser sur une table vernie peuvent laisser de fines rayures. Un set de table crée une couche de protection entre eux et la finition.
Traces de condensation. L’eau qui se forme sur un verre froid coule le long du verre et peut laisser une trace sur le bois. Un sous-verre ou un set de table placé sous le verre la recueille avant qu’elle n’atteigne la table.
Petits renversements. Les sets de table protègent des gouttes et des éclaboussures, pas d’un verre de vin renversé. Les tissus fins et les tissages lâches laissant des espaces entre les fibres laissent passer le liquide ; les sets plus épais et plus serrés en laissent passer moins. Quel que soit le tissage, épongez immédiatement les liquides renversés.
Chaleur. Les sets faciles à nettoyer et ceux en tissu protègent des liquides, mais pas de la chaleur. Quant aux sets tissés, mieux vaut ne pas compter sur eux sous une poêle sortant du four ou de la cuisinière. Les poêles et les plats très chauds doivent être posés sur un dessous-de-plat, ou sur un protège-table si vous servez régulièrement des plats chauds à table.
Quel matériau de set de table choisir pour une table en bois
Le principal compromis se joue entre le niveau de protection et les efforts de nettoyage. Les sets épais et tissés ont tendance à mieux protéger la table, mais demandent davantage de nettoyage. Les sets en tissu et en plastique sont plus faciles à entretenir, mais les tissus fins et les modèles en plastique au tissage lâche peuvent laisser passer les liquides.
| Matériau | Protège contre | À surveiller | Nettoyage |
|---|---|---|---|
| Fibres naturelles tissées, épaisses et serrées | Rayures, gouttes, petits renversements | Ne protège pas des liquides : les éponger immédiatement ; des aliments peuvent se loger dans les rainures | Brosser pour enlever les miettes, nettoyer les taches avec un chiffon à peine humide, puis laisser sécher à l’air libre ; ne jamais faire tremper |
| Fibres naturelles tissées, fines ou à tissage lâche | Rayures | Le liquide peut s’infiltrer entre les fibres jusqu’au bois | Comme ci-dessus |
| Sets en vinyle et autres sets faciles à nettoyer | Liquides renversés en surface, car le vinyle n’absorbe pas les liquides | Les modèles tissés peuvent quand même laisser passer le liquide entre les fibres ; ne protègent pas de la chaleur | Essuyer pour nettoyer |
| Tissu (coton, lin) | Rayures, légères éclaboussures | Un tissu fin laisse les liquides s’infiltrer jusqu’à la table ; ne protège pas de la chaleur | Suivre les instructions d’entretien |
| Liège | Rayures | Généralement, nettoyage local uniquement : il faut donc vite s’occuper des liquides renversés | Nettoyer les taches localement ; ne pas immerger |
Ou partez de la table elle-même :
| Votre table | À utiliser |
|---|---|
| Table du quotidien où les liquides sont souvent renversés | Sets plats faciles à nettoyer, ou sets épais au tissage serré si vous épongez les liquides dès qu’ils sont renversés |
| Belle table en bois où les rayures et les petits renversements sont à craindre | Sets de table en fibres naturelles, épaisses et tissées serré |
| Table de famille, ou plats chauds servis à table | Un protège-table, des dessous-de-plat pour les plats chauds et des sets pour chaque couvert |
Les sets de table tissés conviennent-ils aux tables en bois ?
Oui, à deux conditions : le tissage doit être serré et vous devez éponger les liquides renversés, plutôt que de compter sur le set pour les retenir.
Un set tissé protège bien la table contre les rayures des couverts et le glissement des assiettes. Il recouvre la finition d’une surface solide et texturée, avec un peu de rembourrage s’il est épais.
Mais les fibres naturelles tissées ne forment pas une barrière contre les liquides. Une tache laissée sur le set peut pénétrer les fibres, et un tissage ouvert la laisse passer directement jusqu’à la table. Les aliments se logent aussi dans les rainures d’un tissage épais : un set épais demande donc plus de nettoyage qu’un modèle plat. Plus de protection, plus d’efforts.
Trois critères à vérifier avant d’acheter :
- Un tissage serré. Placez le set devant la lumière. Si beaucoup de lumière passe entre les brins, les liquides peuvent s’infiltrer par les mêmes espaces.
- Un dessous plat. Retournez-le. C’est le dessous qui touche le bois : il doit donc reposer à plat et uniformément, sans extrémités rigides ni nœuds qui dépassent.
- Une certaine épaisseur. Un set plus épais offre davantage de rembourrage et laisse moins passer les liquides, mais ses rainures plus profondes demandent plus de brossage après les repas.
Nos sets de table tissés sont tissés à la main en laîche, jacinthe d’eau, bambou, rotin, gaine de feuille de bananier ou d’autres fibres naturelles, selon le modèle. Les trois mêmes critères s’appliquent à ces sets comme à tous les autres.
Des sets de table ronds tissés en guise d’assiettes de présentation
Une assiette de présentation est une grande assiette placée sous l’assiette principale pour mettre en valeur le dressage. Les sets de table ronds tissés peuvent remplir ce rôle. Placez-en un sous l’assiette principale : le tissage apparaît tout autour, tandis que le set protège toujours le bois sous l’assiette.
Nos sets ronds mesurent de 25 à 30 cm de diamètre : mesurez donc d’abord vos assiettes. Une assiette de présentation ne met en valeur le dressage que si elle est plus large que l’assiette. Nos sets de table ronds tissés sont également vendus comme assiettes de présentation.
Comment nettoyer des sets de table tissés
Les sets en fibres naturelles tissées se nettoient généralement uniquement localement. Les consignes d’entretien de nos fiches produits vont dans le même sens : essuyez avec un chiffon humide et laissez sécher à l’air libre. Certaines recommandent aussi d’éviter une exposition prolongée à l’humidité, le trempage et le lavage en machine. Voici la routine :
- Épongez immédiatement les liquides renversés. Tamponnez la tache avec un chiffon sec ou une serviette en papier pour l’absorber. Ne frottez pas le liquide dans le tissage.
- Secouez ou brossez pour enlever les miettes. Après le repas, secouez le set à l’extérieur ou au-dessus de l’évier, puis passez une brosse douce et sèche le long du tissage pour dégager les rainures.
- Nettoyez les taches avec un chiffon à peine humide. Essorez bien le chiffon et essuyez uniquement la zone tachée. Gardez le reste du set au sec.
- Laissez-le sécher complètement à plat. Posez le set à plat pour le laisser sécher à l’air libre, à l’abri de toute source de chaleur directe comme un radiateur, et attendez qu’il soit entièrement sec avant de le remettre sur la table.
- Rangez-le au sec. Entre deux utilisations, gardez les sets de table à plat dans un endroit sec et aéré.
Ne faites jamais tremper les sets de table tressés et ne les mettez pas en machine. Si un set est resté humide et que vous remarquez de la moisissure, notre guide sur le nettoyage des paniers en osier explique comment nettoyer en profondeur les fibres naturelles tressées, y compris en cas de moisissure.
Entretenir la table en dessous
Retirez les sets de table entre les repas au lieu de les laisser en place pendant des jours, et essuyez la table en dessous avec un chiffon doux. Vous enlèverez ainsi les miettes et les grains qui pourraient rayer la finition, et laisserez le bois sécher si de l’humidité s’est infiltrée dans le tressage.
Le centre de la table, où se trouvent les plats de service, les planches à pain et les bougies, peut être habillé d’un chemin de table pour ajouter une couche de protection, même si les plats chauds doivent toujours être posés sur un dessous-de-plat. Si vous cherchez autant à protéger votre table qu’à soigner son apparence, voici sept façons de décorer votre table avec des sets de table en fibres naturelles.
Foire aux questions
Faut-il utiliser des sets de table sur une table en bois ?
Oui, si vous voulez éviter les rayures, les auréoles de condensation et les traces de petites éclaboussures. Ils n’empêcheront pas un verre renversé d’atteindre le bois et ne remplacent pas un dessous-de-plat pour les casseroles chaudes.
Les sets de table tressés protègent-ils de la chaleur ?
La plupart de nos fiches produit indiquent que nos sets de table aident à protéger les plateaux de table de la chaleur, des rayures et des éclaboussures, sans préciser de limite de température. Considérez-les comme une protection sous les assiettes et les plats de service. Posez les casseroles et les plats tout juste sortis du four ou de la plaque de cuisson sur un dessous-de-plat ou un tapis de protection.
Peut-on laver les sets de table tressés ?
Ne les faites pas tremper et ne les lavez pas en machine. Enlevez les miettes à la brosse, nettoyez les taches avec un chiffon à peine humide, puis laissez sécher complètement le set à plat, à l’air libre et à l’abri de la chaleur directe.
Quelle taille de set de table choisir pour une table à manger ?
Choisissez-en un qui peut accueillir une assiette et des couverts, en laissant de l’espace entre les places. À titre indicatif, nos sets de table rectangulaires mesurent environ 45 x 30 à 36 cm (environ 18 x 12 à 14 pouces), nos sets de table en bambou mesurent 40 x 27 cm (environ 16 x 11 pouces) et nos sets ronds font 25 à 30 cm de diamètre (environ 10 à 12 pouces).
Vous dressez la table pour beaucoup de personnes à la fois ? Les hôtes et les restaurants qui achètent en quantité peuvent commencer par nos sets de table en gros.
